Esto es bien sencillo. Simplemente ir a la página en la que tienen las releases github.com/koreader/koreader/releases (en github) y descargar el paquete o el código fuente.
$ wget "https://github.com/koreader/koreader/releases/download/v2025.04/koreader-2025.04-amd64.deb" # dpkg -i koreader-2025.04-amd64.deb
KOReader es el lector que usan realmente los cacharros de tinta electrónica. Por ejemplo el de BQ usaba KOReader.
Puedes instalarlo también en una tablet o smartphone con android, en una raspberry PI, etc …